Precalienta el sartén. Añade el aceite, las alitas y la sal y pimienta. Deja las alitas hasta que estén crujientes y...
Para Pedidos
Nuevos productos
Nuevos productos
Latest posts
-
Alitas en salsa de arándanosVer Receta -
Pollo BourbonVer RecetaPon el ajo en un recipiente para horno junto con el aceite de oliva. Cubre el recipiente con papel aluminio y mételo...
-
Pollo horneadoVer RecetaPrecaliente el horno a 204 grados centígrados. Coloque 5 cucharadas de mantequilla en una bandeja en el horno y deje...
-
Pollo en adobo de naranja mandarinaVer RecetaCalienta el jugo y el azúcar en una cacerola grande, revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente. Agrega...
-
Pollo HumusVer RecetaPara hacer la salsa, mezcle la mayonesa, la salsa de chile dulce y miel en un tazón pequeño dejar de lado.
-
Pollo con miel y ajonjolíVer RecetaCortar las pechugas de pollo en tiras. Combine la salsa de soja, azúcar, ajonjolí y aceite de oliva, añadir la...
-
Pollo Bang BangVer RecetaPara hacer la salsa, mezcle la mayonesa, la salsa de chile dulce, miel en un tazón pequeño dejar de lado.
-
Pollo al ajo y parmesanoVer RecetaPrecaliente el horno a 204 grados C, En un tazón pequeño combine la mayonesa, el ajo en polvo y queso parmesano.
-
Pechuga de pollo rellena de guacamoleVer RecetaPrecaliente el horno a 204 grados C. Utilice un mazo para golpear cada pechuga de PolloAndino delgada y plana. Ponga...
-
Pollo al horno con ajo y parmesanoVer RecetaPrecalentar el horno a 175 grados centígrados y engrasar ligeramente un plato para hornear.
Blog
Search in blog
Archived posts
Pollo, penne y brócoli
Ingredientes:
- 3 pechugas de PolloAndino sin piel, cortado en trozos
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1 cebolla blanca, cortada en cubitos
- ½ cdta. sal
- 4 dientes de ajo, picados
- ½ cdta. orégano seco
- 1/4 cdta. hojuelas de pimiento rojo
- 1 caja de pasta penne
- 4-1/4 de taza de agua,
- 2 ½ tazas de Caldo de pollo
- 4-5 tazas de brócoli
- 1/4 taza de aceite lleno de tomates secados al sol
- 3/4 taza de crema de leche
- 3/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 ½ cucharadas. jugo de limón fresco
Preparación
1. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén grande u olla. Sazone el pollo con sal y pimienta y añadir a la sartén en una sola capa. Cocine hasta que la mayoría del pollo esté bien cocido y el exterior este dorado. Llévelo a un plato y cúbralo.
2. Añadir el aceite restante a la sartén, agregar la cebolla y ½ cdta. sal y cocine a fuego medio-alto hasta que se ablande la cebolla. Agregue el ajo, el orégano y hojuelas de pimienta y cocine por unos 30 segundos.
3. Añadir la pasta, 3 tazas de agua y el caldo de pollo. Llevar a ebullición a fuego alto y cocine hasta que espese (como jarabe) y casi completamente absorbida, a unos 12 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Agregue el brócoli, los tomates secados al sol y el restante 1-1/4 tazas de agua.
5. Tape, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el brócoli se vuelve de color verde brillante por unos 2-3 minutos.
6. Destape y baje el fuego de vuelta a medio-alto. Añada el queso parmesano y el pollo y cocine hasta que la salsa se espese y el pollo esté bien caliente.
7. Apague el fuego y agregue el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta si es necesario. Servir con un poco de parmesano en la parte superior.